Nachhaltigkeit
Wohin wir wollen
Unser Hof soll dem Gast ein Gefühl von Zuhause vermitteln. Von Ankommen und Verweilenwollen.
Wir begreifen uns als gemeinwohl-orientiertes Unternehmen. Dabei ist es die Nachhaltigkeit unseres Tuns, die uns besonders am Herzen liegt. Weil wir die Natur lieben und wissen, dass wir sie auch künftig brauchen werden - sie also nicht verbrauchen dürfen. Weil uns die Dringlichkeit der Lage bewusst ist.
Eine ganz einfache Rechnung, wie wir finden.
Deshalb messen wir unseren Erfolg an den Reaktionen unserer Gäste und an unserem ökologischen Fußabdruck.
Von Hand
Bei uns wird vieles noch "von Hand gemacht".
Mit Seele
Wir arbeiten mit Seele und Leidenschaft.
Auf den Punkt
Mit Liebe zum Detail.
Aus Erfahrung
Wir sind selbst viel gereist und schöpfen daraus - in den kleinen pragmatischen Dingen wie im Ambiente.Hof Siebenschön
Unser Beitrag zu einer Nachhaltigeren Wirtschaftsweise
"Alles, was gegen die Natur ist, hat auf Dauer keinen Bestand."
- Charles Darwin
Energie
Wir nutzen schon immer reinen Ökostrom und haben lange Zeit mit einem Windgastarif den Einsatz erneuerbarer Gase voran gebracht. Wir waschen bereits zu großen Teilen mit Eigenstrom.
Im Moment arbeiten wir emsig an einem möglichst hohen Autarkiegrad: In Kürze wird eine größere Photovoltaikanlage uns so viel Eigenstrom schenken, dass wir das Gros des Jahres daraus schöpfen können. Dank eigenem Wald um die Ecke heizen wir seit Jahren mit einem Holzvergaserofen. Unser Wald ist auf dem besten Weg zum widerstandsfähigen Mischwald.
Mobilität
Ein kleines E-Auto sorgt dafür, dass wir die meisten Strecken rein elektrisch zurücklegen. Ladesäulen (des Anbieters Wirelane) finden unsere Gäste aktuell 10 Gehminuten vom Hof Siebenschön entfernt. In Kürze wird auf dem Hof auch unseren Gästen eine Wallbox zur Verfügung stehen.Möbel
Bei der Einrichtung unseres Hauses verzichten wir auf Tropenhölzer, favorisieren unkritische Naturholzmöbel, Antikes und Upcycling-Mobiliar und achten auf Langlebigkeit und ökologische Unbedenklichkeit.
Wäsche
Bei Neuanschaffung von Bettwäsche und Handtüchern wählen wir ausschließlich Produkte aus nachhaltiger Produktion.
Reinigungsmittel
Unsere Reinigungs- und Waschmittel sind umweltverträglich - vom Inhalt bis zur Verpackung. Problematische Einwegartikel (Müllbeutel, Schwammtücher, Schwämme) haben wir vor langem verbannt und nutzen konseqent biologisch abbaubare bzw. recycelte Alternativen.
Farben
Die (mineralischen) Farben, die in unserem Haus zum Einsatz kommen, sind wohngesund und umweltgerecht.
Getränke
Die von uns angebotenen Getränke haben alle ein Biosiegel. Auch Regionalität und Fairer Handel liegen uns am Herzen. Unser regionales Mineralwasser trägt zum Schutz des Naturparks Stechlin-Ruppiner Land bei.
Recyclingpapier
Wir verwenden ausschließlich Recyclingpapier.
Druckaufträge realisieren wir mit der Umweltdruckerei.
Toilettenpapier
Mit unserem Toilettenpapier von Goldeimer unterstützen wir weltweite Sanitärprojekte.
Arten- und Klimaschutz
Zum Schutz der Moore und des Klimas verzichten wir in unserem insekten- und vogelfreundlichen Garten konsequent auf torfhaltige Erden. Wir engagieren uns in einem lokalen Umweltarbeitskreis, der sich unter anderem dem Artenschutz verschrieben hat.
Bank
Seit vielen Jahren ist der Hof Siebenschön hervorragend bei einer ethisch-ökologischen Bank aufgehoben.
Ecosia
Und wir tun, was jeder tun kann: Wir nutzen Ecosia (statt Google oder andere Suchmaschinen) und tragen so zur Aufforstung unseres Planeten bei.
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